زيت جوز الهند يستخرج من نواة أو حشوة ثمرة جوز الهند الناضجة والتي تؤخذ من أشجار جوز الهند، لهذا الزيت استخدامات عديدة في الغذاء والدواء والصناعة. نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من حمض دسم مشبع فإنه يتأكسد ببطء، ويعتبر زيت جوز الهند مقوي فعال للذاكرة والدماغ لجميع المراحل العمرية لذلك ينصح به كل من يريد التركيز مثل طلاب المدارس وكبار السن لتقوية ذاكرتهم وسيتم توضيح فوائد زيت جوز الهند للدماغ والذاكرة من خلال مقالة معلومة مفيدة.
فوائد زيت جوز الهند للدماغ والذاكرة
تعددت فوائد زيت جوز الهند للدماغ والذاكرة مثل:
- علاج الزهايمر:
- اهتم العديد من الباحثين بدراسة الفوائد زيت جوز الهند المحتملة على الدماغ خصوصًا فيما يتعلق بمرض الزهايمر.
- هو مرض يتمثل بفقدان تدريجي للذاكرة ويُعتقد أنه ناتج عن تراكم اللويحات التي تمنع الاتصال بين الخلايا العصبية وتشابكها، ما يؤدي إلى ضمورها وموتها في النهاية.
- كما أشارت دراسة إلى دور زيت جوز الهند في التقليل من تكوين هذه اللويحات، كما تحدثت دراسة أخرى عن تحسّن في الوظائف الإدراكية لمرضى الزهايمر بعد إضافة زيت جوز الهند إلى نظامهم الغذائي مع الاختلاف في درجة التحسن حسب الجنس وحدة المرض.
- تعزيز الذاكرة:
- في دراسة أجريت على الفئران أظهرت النتائج الدورالإيجابي لزيت جوز الهند في تقويّة الذاكرة من خلال تقليل الإجهاد التأكسدي وزيادة تركيز مضادات الأكسدة، وتعزيز نشاط الناقل العصبي الأستيل كولين داخل الدماغ.
فائدة زيت جوز الهند لكبار السن
يعتقد أنّه من الممكن أن يعزز وظائف الدماغ لدى الأشخاص المصابين بمرض ألزهايمر، والذي يُعدّ المسبّب الرئيسيّ للخرف عند كبار السنّ في جميع أنحاء العالم:
- يعد زيت جوز الهند ذات فائدة ويعتبر من أشهر الفواكه الاستوائية، والتي تتميز بغناها بعدد كبير من العناصر الغذائية الضرورية للجسم ما يجعلها مصدر رئيسي للكثير من الفوائد الصحية وبخاصة لكبار السن.
- يعمل على تعزيز صحة القلب وفقدان الدهون وتحسين وظائف الإدراك والمعرفة.
- كما يلعب دور رئيسي في الحماية من الإصابة بالسكتة الدماغية و أمراض القلب.
- بالإضافة إلى مقاومة السمنة التي يمكن أن تودي بحياة الكثيرين.
فوائد زيت جوز الهند للاعصاب
يوفر زيت جوز الهند مجموعة من الفوائد الصحية للأعصاب على النحو التالي:
نعم يمكن استخدام زيت جوز الهند في تنحيف البطن لكن، على الرغم من ذلك لا تكون هذه الوصفة ذات فاعلية إلا عندما تقترن بنظام غذائي صارم وممارسة الرياضة بانتظام لمدة ساعة يوميًا على الأقل، مع التركيز على تمارين البطن والكارديو، بالإضافة إلى تناول الأطعمة المنخفضة الدهون والغنية بالألياف، حتى تحقق الوصفة أقصى فاعلية من استخدامها.
اختلفت وتعددت الطرق إلى طريقتان لاستخراج جوز الهند البِكر؛ الطريقة الجافة ويكون ذلك بتجفيف لُب الثمرة، للتخلص من الماء، ومن ثم عصرها لاستخراج الزيت، والطريقة الرطبة ؛ وهي بعصر الثمار الطازجة بشكلٍ مباشر دون تجفيفها، لإنتاج الزيت وحليب جوز الهند، الذي يُفصَل بطرق التخمير، أو باستخدام الإنزيمات، ذلك يعد من أهم وأقوي الأعشاب التي أوضحناها في موقع ملعومة مفيدة فبجانب فوائد زيت جوز الهند للدماغ والذاكرة يمنح الجسم عدة فوائد أخرى.
